Actualité-DVD/Blu-ray-728x90

12
Sep
2007

Le meilleur gâteau au chocolat du monde

La recette vient de Sucrissime… Voici le lien vers la recette du meilleur gâteau au chocolat du monde!

Recette plus qu’adoptée pour ma part… Elle est parfaite ! Je l’ai un peu modifiée, n’ayant pas assez de chocolat dans mon placard. (Aurait-on une souris voleuse de chocolat à la maison?!)

Alors moi, j’y ai mis :

200 g de chocolat noir

150 g de beurre (ici, il es salé… on est presque en Bretagne!)

130 g de sucre

4 oeufs

J’ai fait fondre 80 secondes le chocolat et le beurre au micro-ondes, dans mon pichet ultra-plus de Tupperware. Ensuite, je mélange bien le tout, pour que le beurre et le chocolat se lie bien. Puis j’ai ajouté le sucre, et les oeufs.

J’ai mis du papier sulfurisé dans le fond de mon moule carré. Zou, au four, 120°C, pendant 1 heure, puis 10 minutes à 200 °C.

Le plus dur a été d’attendre pour le goûter. Mais là, avec une bonne cuillerée de crême fraîche dessus, et un bon thé… Quel délice ! Même le Captain n’était pas avare de compliments !

Rien que pour vous, en exclusivité :

gateau1.jpg gateau2.jpg

Étiquettes :

Glooette

Auteur de l'article : Glooette

Euh, maman de 2 petits Gloos, femme du Captain... Fan de séries et de lecture A mi-chemin entre les Etats-unis et la France, avec un regard très personnel sur ces 2 sociétés ! Et toujours 1001 choses à faire !

Voir tous les articles de Glooette

J'aime cet article alors je rémunère son auteur(e)

Qui sait, nous avons peut-être des lecteurs riches ET généreux ;)

Dans la même catégorie : Cuisine

  • Creme de Whisky
  • audrey pulvar
  • Potimarron
  • speculoos